准备食材：面粉:300克,鸡蛋:45克,牛奶:105克,色拉油:10克,奶粉:15克,白糖:50克,发酵粉:3克
做法：准备原材料。
将所有的材料混合在一起。
揉成光滑的面团，放到盆里，盖上保鲜膜，放温暖处一小时左右。
取出，擀压排气，擀成长方形，用刀在上面斜切上纹路。
切1.5到2厘米宽的条。
烤盘铺上油纸，将其放入烤盘上，中间留发酵位置，放入烤箱发酵半小时左右。（烤箱内放一碗热水）
表面刷蛋液。
撒少许白芝麻。
烤箱预热，180度，上下火，中层烤18分钟即可，（时间火候根据自家烤箱决定，面包表面金黄，有浓郁的面包香味。）
小贴士：1.没用黄油，所以直接将所有材料一起混合均匀。
2.面团不需要揉到完全状态，大约揉到表面光滑即可。
3.二发时间不能省，那样才有松软的口感。
“这是款简单的快速面包，减少了揉面时间和发酵时间，可做出来的面包一样的好吃，试试吧。”