《枸杞酒糟蛋花羹》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：糯米酒糟:半碗,鹌鹑蛋:6只,枸杞:20粒,水淀粉:适量,姜生片:四片,红糖:一茶匙

做法：准备材料。
把蛋打散，另准备一茶匙红糖备用。
水淀粉适量备用。
锅里放约一小碗水，放入姜片，烧开后小火把姜味煮出。
倒入酒糟约煮二分钟。
倒入水淀粉，放入枸杞煮至汤汁稍感浓稠。
画圈圈倒入蛋液成絮花状。
约五秒钟关火即可。

小贴士：这款酒糟枸杞蛋羹非常适合女性朋友生理期后的调养哦，红糖具补血功效，加入姜片很好的起到驱寒暖经的效果呢。