准备食材：糯米粉:200克,大米粉:200克,小豆:50克,糖桂花:10克,白糖:25克
做法：准备的材料。
赤豆洗净放入煮锅中煮至酥烂捞出。
糯米粉和大米粉混合，加入白糖。取出少许做面料用。
随后依次倒入适量清水揉匀。
再把煮熟的赤豆倒入揉匀。
揉匀好的糕料。
蒸锅中垫块湿纱布，把糕料放上，开盖用大火蒸20分钟左右。
待面上蒸粉呈赤色时，再把少许用作面料的糕粉撒在上面，加盖稍微焖片刻，即熟。
撒入糖桂花。
用刀切条即可。
小贴士：适用于脾胃虚弱，体虚乏力者。
“红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症。红小豆营养丰富，用途广泛，风靡世界。
桂花赤豆糕功效 ：
补益脾胃，强壮身体。 ”