准备食材:内酯豆腐:1盒,皮蛋:2枚,葱白:1小节,香菜:1棵,一品鲜酱油:3小勺,辣椒油:适量
做法:皮蛋去皮切小丁,葱白,香菜切末,一品鲜酱油,辣椒油倒入小碗混合
内酯豆腐带盒入热水稍烫一会,取出切稍厚的片,码入深盘中
将皮蛋丁码在内酯豆腐上
将葱,香菜末放在皮蛋上
浇上酱汁
成品
小贴士:内酯豆腐烫一下是为了避免菜品过凉。
“清淡口味,咸鲜滑嫩”
准备食材:内酯豆腐:1盒,皮蛋:2枚,葱白:1小节,香菜:1棵,一品鲜酱油:3小勺,辣椒油:适量
做法:皮蛋去皮切小丁,葱白,香菜切末,一品鲜酱油,辣椒油倒入小碗混合
内酯豆腐带盒入热水稍烫一会,取出切稍厚的片,码入深盘中
将皮蛋丁码在内酯豆腐上
将葱,香菜末放在皮蛋上
浇上酱汁
成品
小贴士:内酯豆腐烫一下是为了避免菜品过凉。
“清淡口味,咸鲜滑嫩”