准备食材:肉丸:150g,油豆腐:100g,白菜:100g,猪油:1勺,鸡精:少量,盐:适量
做法:准备好食材
把水烧开加入一勺猪油
然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
装盘完成
小贴士:1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉
“广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”
准备食材:肉丸:150g,油豆腐:100g,白菜:100g,猪油:1勺,鸡精:少量,盐:适量
做法:准备好食材
把水烧开加入一勺猪油
然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
装盘完成
小贴士:1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉
“广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”