准备食材：茭白:150克,口蘑:100克,盐:3克,鸡精:适量,植物油:适量
做法：准备的材料。口蘑洗净切片，茭白去壳洗净切条。
锅中油热下入口蘑翻炒。
下入茭白翻炒。
淋入适量水。
加入适量盐翻炒。
淋入适量美极鲜味汁翻炒几下。
出锅上桌。
小贴士：茭白不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者.
“茭白更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。
口蘑性平，味甘温，有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。[”