准备食材：面粉:适量,南瓜:适量,白菜:适量,猪肉:适量,大葱:适量,姜:适量,香油:适量,酱油:适量,盐:适量,五香粉:适量,味精:适量
做法：将南瓜蒸熟，取出趁热压成糊。
南瓜糊与面粉混合，放入沸水汤一半面团，再放入冷水，将其和成光滑面团，盖上保鲜膜静置30分钟。
白菜切碎，挤出水，与葱花、姜末、肉馅混合。
放入香油，酱油，五香粉，盐，味精，搅拌均匀。
搅拌均匀.
饧好的面团再揉至光滑，搓成长条，切成小剂子。
擀成中间厚边缘薄的面皮。
包入馅料。
包成一个饺子，入锅蒸20多分钟即可。
小贴士：1 蒸饺要用烫面来做。
2 蒸的时间不要太长，否则影响口感。