准备食材：白壳蚬子:适量,土豆:适量,小白菜:适量,葱:适量,姜:适量,黑芝麻:适量,食用油:少许,食盐:适量,味素:适量,花椒:适量
做法：先将白壳蚬子洗净 放入锅中
点火煮到开口关闭火即可
将白壳蚬子肉扒出来放入盘中 可另拌小菜用
土豆切片备好
切好葱姜
锅中放入少许油，先放入花椒 烤出花椒味来，再将花椒粒捞出锅外 再放入葱 姜 接放土豆片翻抄
倒水，再倒入煮好的白壳蚬子汤
土豆煮熟时放入小白菜（注：小白菜灶一下）再放入食盐味素 这道清凉可口的海鲜汤就做好了
汤做好了 再将肉和元葱 黄瓜拌成小菜
再将肉和元葱 黄瓜拌成小菜 放入盐 味素 黑芝麻 少许糖搅拌均匀 就大功造成 这样一举二得的白壳蚬子就完全的做好了
小贴士：这是一道一举二得的白壳蚬子做成的二种菜。又省时又好吃又实惠。又特别鲜和清淡。我都不用吃米饭，光喝汤，好喝极了。不信你试试!
“我是用白壳蚬子做了汤又拌了凉菜，一下子做了二道菜，又省时又好吃又实惠。”