准备食材:包菜:半颗,红线椒:2个,葱:半颗,盐:适量,醋:适量,蚝油:适量
做法:包菜洗净,撕成小片。
线椒切成圆圈,葱切成末。
热锅凉油,油八成热,下入辣椒圈和葱末,加入少许盐,炒香。
下入包菜快速翻炒
加入少许盐。醋。蚝油,继续大火翻炒均匀,关火。
出锅装盘
小贴士:包菜一定要用手撕,要快速翻炒,不然包菜就不脆了。
准备食材:包菜:半颗,红线椒:2个,葱:半颗,盐:适量,醋:适量,蚝油:适量
做法:包菜洗净,撕成小片。
线椒切成圆圈,葱切成末。
热锅凉油,油八成热,下入辣椒圈和葱末,加入少许盐,炒香。
下入包菜快速翻炒
加入少许盐。醋。蚝油,继续大火翻炒均匀,关火。
出锅装盘
小贴士:包菜一定要用手撕,要快速翻炒,不然包菜就不脆了。