准备食材:鸡蛋:3个,cooK100蒜香烧烤酱:6克
做法:3个鸡蛋完全煮熟。
鸡蛋去皮,每个切成两半。
将蛋黄取出,放到碗中,蛋白摆在盘中备用。
蛋黄加入酱料,,搅拌均匀。
将拌匀的蛋黄用勺子再堆放到蛋白中。
放到锅中,隔水蒸5分钟后,取出即可。(吃凉的鸡蛋,这步就可以省略了)
小贴士:酱料如果没有现成的,可以用酱油蒜末等自己来调配。
“因为烤排骨的时候剩了一点酱,正好家里有熟鸡蛋,就做了这道菜。”
准备食材:鸡蛋:3个,cooK100蒜香烧烤酱:6克
做法:3个鸡蛋完全煮熟。
鸡蛋去皮,每个切成两半。
将蛋黄取出,放到碗中,蛋白摆在盘中备用。
蛋黄加入酱料,,搅拌均匀。
将拌匀的蛋黄用勺子再堆放到蛋白中。
放到锅中,隔水蒸5分钟后,取出即可。(吃凉的鸡蛋,这步就可以省略了)
小贴士:酱料如果没有现成的,可以用酱油蒜末等自己来调配。
“因为烤排骨的时候剩了一点酱,正好家里有熟鸡蛋,就做了这道菜。”