《清清爽爽凉拌海虹》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：海虹:300克,芹菜:100克,胡萝卜:100克,大蒜末:20克,米醋:20克,盐:5克,香油:5克

做法：先把海虹煮开口
把芹菜、胡萝卜切丁入锅烫熟，海虹去壳取肉
大蒜切末
把各种料加入调味料一起拌匀即可

小贴士：煮海虹时尽量不要煮太久，煮开大口即可。煮老了口感不太好。

“这是一道在岛城比较家常的小凉拌菜，营养丰富，食材简单，家家都做的起的平民小菜。”