《电饭锅版红烧肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:剁刀肉:750g,大蒜:适量,砂糖:适量,八角:适量,桂皮:适量,干辣椒:适量,盐:适量,生姜:适量

做法:剁刀肉一块,洗净沥水。
肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。
电饭煲按下煮饭键,放入肥肉熬油。
用筷子翻面。
放入一勺砂糖继续熬油。
5分钟后放入骨头搅拌上色。
上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。
搅拌均匀,注入适量开水,盖盖焖烧。
待跳至保温键焖10分钟再开盖。
放入大蒜,拌匀、焖1分钟。
出锅、装盘。
好萌的表情哦。
呵呵O(∩_∩)O~

小贴士:电饭锅烧菜水可比炒锅少放点的。

“(^o^)/~偶是个懒人,用电饭煲烧肉好吃又方便。”