《苦笋炒卤舌》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:笋子:一棵,卤舌头:半块,蒜:一瓣,酱油:适量,油:适量,盐:适量

做法:笋一颗,买的时候一个阿姨就告诉我这个笋子是苦的,一定要用水焯过才能做菜。
外面毛很多,注意清理干净哦~!
干净后开始下刀。
切成片状。
卤舌头一大半个。
焯水后捞起。
热油后蒜和舌头下锅。
焯好水的笋,等舌头炒香后下锅!~
呵呵,出锅咯!~

小贴士:笋是升发的食物,过敏的朋友不要吃哦!~