准备食材：牛腩:1000克,西红柿:2个,土豆:1个
做法：把土豆胡萝卜切小滚刀块
牛腩事先炖8成熟
锅中放少许油,倒入西红柿块炒3分钟后,倒入8分熟的牛腩炒几分钟
然后倒一勺六月鲜酱油,加开水没过牛腩
汤开小火半小时后,根据牛腩软烂程度,如已经软烂,加入胡萝卜土豆,适量盐继续炖
15分钟后根据胡萝卜和土豆成熟度及个人口感关火,或者继续炖到你想要的口感
即完成!
小贴士：喜欢西餐口味的,炖得时候可以放一片香叶
“很有满足感的一道菜”
准备食材：牛腩:1000克,西红柿:2个,土豆:1个
做法：把土豆胡萝卜切小滚刀块
牛腩事先炖8成熟
锅中放少许油,倒入西红柿块炒3分钟后,倒入8分熟的牛腩炒几分钟
然后倒一勺六月鲜酱油,加开水没过牛腩
汤开小火半小时后,根据牛腩软烂程度,如已经软烂,加入胡萝卜土豆,适量盐继续炖
15分钟后根据胡萝卜和土豆成熟度及个人口感关火,或者继续炖到你想要的口感
即完成!
小贴士：喜欢西餐口味的,炖得时候可以放一片香叶
“很有满足感的一道菜”