《萝卜丝炒小虾》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:青萝卜:250g,小虾:200g,姜:5g,蒜:5g,葱:5g,花生油:25ml,盐:适量,清水:适量

做法:萝卜洗净切成丝。
小虾洗净控水备用。
热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅。
放入小虾翻炒至海虾变成红色。
放入萝卜丝,剩下的葱姜蒜,盐。
翻炒至萝卜丝断生。
加适量清水炒匀盖盖小火焖5分钟。
关火盛盘即可。

小贴士:不要加味精。

“萝卜顺气,海虾补钙,二者结合非常适合夏季食用。”