《咸肉菜饭》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：咸肉:适量,青菜:适量,大米:适量

做法：咸肉切丁，倒少许料酒抓匀。
拌在洗净的大米中煮熟。
青菜洗净切细碎些。
油热后下青菜稍煸，不然青菜出水太多。
倒入煮好的咸肉饭翻炒均匀。
翻炒至米粒松散即可。

小贴士：可以将饭煮得干一些，青菜会出水。炒饭时盐不用加，肉是咸的。