准备食材:黄瓜:一根,木耳:适量,洋葱:半个,盐:适量,香油:适量,味精:适量,鸡精:适量,醋:适量,料酒:适量
做法:黄瓜去皮 切小块 用盐腌一会祛除多余水分 木耳充分泡发 切条 放开水锅内焯一分钟 沥干水分(忘记照片了)
把黄瓜快腌出来的多余水分倒掉,加入沥干水分的木耳,加味精,鸡精,醋,等调料(加自己喜欢的调料就可以 没有什么死规定) 腌制十分钟
洋葱切好(因为不知道我切的算什么),热锅内加适量香油,放入洋葱,炒出香味 加入腌制好的黄瓜木耳 (喜欢酸的筒子可以再加些醋 )加料酒翻炒若干分(根据自己的口味来定时间,喜欢硬点的就少炒一会 喜欢软点的就多炒一会)
出锅装盘 不要客气 请开动吧!!
小贴士:因为突然想到的 也不知道有啥营养什么的 就是图个好吃吧哈哈 哈哈 不行了 我要减肥了 不能被美食牵着鼻子都了