准备食材：苦菊:一朵约100g,剁椒:4只,金汤:一大勺,味极鲜:一勺
做法：苦菊一朵，洗净，尤其是根部的泥巴
金汤是上回做三椒酸汤肥牛剩下的一大勺，很辣，我兑了水，算一碗，微波炉高火热3分钟，滚烫
浇在苦菊上（貌似看不出来，汗）
折起来再浸浸
将浸透的苦菊打开，在其芯浇上剁椒，味极鲜
小贴士：怎么说呢，我这个菜，金汤滚烫，相当于滚水，浇上苦菊，可烫除其草酸；剁椒酸甜，增味而已，加上味极鲜，黄金搭档。不过汤汁不可重复使用，切记。
准备食材：苦菊:一朵约100g,剁椒:4只,金汤:一大勺,味极鲜:一勺
做法：苦菊一朵，洗净，尤其是根部的泥巴
金汤是上回做三椒酸汤肥牛剩下的一大勺，很辣，我兑了水，算一碗，微波炉高火热3分钟，滚烫
浇在苦菊上（貌似看不出来，汗）
折起来再浸浸
将浸透的苦菊打开，在其芯浇上剁椒，味极鲜
小贴士：怎么说呢，我这个菜，金汤滚烫，相当于滚水，浇上苦菊，可烫除其草酸；剁椒酸甜，增味而已，加上味极鲜，黄金搭档。不过汤汁不可重复使用，切记。