准备食材：娃娃菜:两棵,蒜:适量,虾干:适量,生抽:一勺,鸡精:适量
做法：虾干浸水，泡去多余的盐分
粉丝泡入水中，直至泡软
将娃娃菜从中间横断，再竖切成八瓣
将蒜切成蒜茸
将虾干切碎末，和蒜茸放在一起
泡软的粉丝摆在盘中
将娃娃菜摆在粉丝上面
锅内放油，将蒜末下锅炸至金黄色
加入虾干和一小勺生抽，加入少许鸡精
将蒜茸虾干连同油倒在娃娃菜上
将娃娃菜放入烧开水的锅中，蒸10分钟左右
小贴士：由于虾干较咸，就没加盐
准备食材：娃娃菜:两棵,蒜:适量,虾干:适量,生抽:一勺,鸡精:适量
做法：虾干浸水，泡去多余的盐分
粉丝泡入水中，直至泡软
将娃娃菜从中间横断，再竖切成八瓣
将蒜切成蒜茸
将虾干切碎末，和蒜茸放在一起
泡软的粉丝摆在盘中
将娃娃菜摆在粉丝上面
锅内放油，将蒜末下锅炸至金黄色
加入虾干和一小勺生抽，加入少许鸡精
将蒜茸虾干连同油倒在娃娃菜上
将娃娃菜放入烧开水的锅中，蒸10分钟左右
小贴士：由于虾干较咸，就没加盐