《麻香煎饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:黑芝麻糊:四包(约180克),鸡蛋:1个,去皮熟花生:50克,熟白芝麻:20克,泡打粉:1克

做法:将花生切成碎颗粒。
鸡蛋打散,加入白芝麻。
加入花生碎。
加入黑芝麻糊、泡打粉,加适量水调成糊。
用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。
转大不粘锅翻面再烙。

小贴士:1、不粘锅中可不放油。
2、我用小不粘锅,是为了能做出一个完美的圆形,再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜,可加入适量的面粉。