《红椒拌菜花》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:花菜:200g,辣椒:适量,盐:适量,油:适量,葱:适量

做法:花菜在水中炒熟
凉水过凉菜花。
控干水分
菜花加盐腌一会
菜花中加葱花
加辣椒、油拌匀
成品图

小贴士:菜花小一些好入味。

“这几天喜欢吃花菜,今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”