《木耳炒鸡蛋》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:1个,黑木耳:适量,油:适量,盐:适量,葱花:适量,十三香:少许,味素:少许,胡萝卜:少许

做法:把木耳提前泡发,去掉根部洗净备用,胡萝卜切片
鸡蛋磕入碗里搅散
锅里加油烧热倒入蛋液,把鸡蛋煎熟,盛出备用
锅里从新加油烧热,放入葱花和十三香
放入木耳和胡萝卜片,翻炒至木耳断生
放入鸡蛋加适量的盐翻炒
最后加少许味素翻炒均匀即可出锅

小贴士:木耳要炒至断生时再放入鸡蛋,以免把鸡蛋炒碎

“木耳炒鸡蛋,既简单又营养,喜欢的亲可以试一下”