准备食材:红豆:适量,绿豆:适量,番薯圆:适量,芋头:适量,炼奶:适量
做法:红豆绿豆洗净放入锅内煮开。
大火煮开红,绿豆后加入番薯圆。
盖上盖子转慢火煲至全部熟透。番薯圆就跟西米一样,煮完要盖着焖会。
盖上盖子转慢火煲至全部熟透。番薯圆就跟西米一样,煮完要盖着焖会。煮熟后放凉。
芋头洗净切小块煮开。
煮熟透后放凉。
吃的时候加入炼奶即可。喜欢甜点就加多点。
搅拌一下即可开吃。
小贴士:煮豆的时候可以加点糖入味。
“很喜欢这个甜品汤,很爱这个番薯圆。番薯圆是潮汕地区特有的产品。跟西米相比,口感更好。又有降火的作用。”