香煎带鱼

2人份 25分钟 功效：增强免疫力

材料

带鱼500克。

调料

酱油、鸡精各3克，盐5克，葱、姜各5克，食用油适量。

做法

1、带鱼洗净，切段；姜洗净，切丝；葱洗净，切丝。

2、带鱼块用盐、酱油、鸡精、姜丝、葱丝腌渍入味。

3、煎锅上火，加油烧热，放入鱼块煎至两面金黄色即可。