滋补牛蛙肉汤

1人份 22分钟 功效：保肝护肾

材料

牛蛙160克，当归、枸杞子、红枣各适量。

调料

盐、高汤各适量 。

做法

1、将牛蛙杀洗干净，去皮，剁块汆水；当归、枸杞子、红枣均用温水浸泡洗净备用。

2、炒锅上火倒入高汤，放入牛蛙、枸杞子、当归、红枣，调入盐，煲熟即可。