木瓜枸杞炖雪蛤

1人份 50分钟 功效:补血养颜

材料

木瓜100克,枸杞子、椰丝少许,雪蛤膏50克。

调料

冰糖10克,姜6克。

做法

1、雪蛤膏泡发后拣去污物,清洗干净,加姜片汆水;

2、木瓜洗净去籽,切成小块;枸杞子泡发,沥水备用。

3、汤锅注入适量的清水煮沸,放入雪蛤、木瓜、枸杞子、冰糖煲熟即可盛碗,最后撒上少许椰丝。