准备食材：黄油:20g+5g,白砂糖:1大勺,苹果:100g,水:适量,全蛋液:适量,炼乳:5g+适量+5g,柠檬汁:一大勺,低筋面粉:100g,小苏打:1/4小勺
“苹果派有很多做法的，有美式的，有澳式的，还有中式的，前面教过的草莓派，把草莓等换成苹果，就是一道美式苹果派了（白雪公主里面的那种），今天做的这种是麦当劳里的苹果派，不过也改良过了， 原本是油炸的，可油炸食品不宜吃多，而且含油量太高，也比较容易发胖，所以我就改成了比较健康的烤箱版的，味道也还可以，配上香甜的炼乳，很适合作早餐的，”
准备食材：黄油:20g+5g,白砂糖:1大勺,苹果:100g,水:适量,全蛋液:适量,炼乳:5g+适量+5g,柠檬汁:一大勺,低筋面粉:100g,小苏打:1/4小勺
“苹果派有很多做法的，有美式的，有澳式的，还有中式的，前面教过的草莓派，把草莓等换成苹果，就是一道美式苹果派了（白雪公主里面的那种），今天做的这种是麦当劳里的苹果派，不过也改良过了， 原本是油炸的，可油炸食品不宜吃多，而且含油量太高，也比较容易发胖，所以我就改成了比较健康的烤箱版的，味道也还可以，配上香甜的炼乳，很适合作早餐的，”