准备食材：面粉:200g,韭菜:100g,蘑菇:100g,盐:适量,五香粉:适量,花生油:适量
做法：韭菜，蘑菇
蘑菇和韭菜切碎，然后放点盐，胡椒粉，熟花生油，搅拌均匀即可成饺子馅
面粉（稍微加点盐），这样和出的面筋道
大约200g面粉，和好面团，放着醒十分钟
面团搓成长条，切成大小均匀的剂子
擀皮（以前我不会擀皮，整天拿着面团做实验，不知道浪费了多少东西，哎）
包饺子，这是包好的饺子
锅里烧开水，放点盐，将饺子放下开始煮，中间加三次水，就可以出锅了
当当当当，出锅
蘸点小料，开吃吧\(^o^)/~
小贴士：煮开的水先放点盐，再放饺子，这样煮的时候饺子不容易破
“今天一个人在家，感觉特无聊，到中午了，吃点东西吧。冰箱里有昨天买的韭菜和蘑菇，突然觉得好久没吃饺子了，貌似好久以前跟朋友出去吃过蘑菇馅的饺子，记得特别好吃，那时候想了好几天都不了了之了。OK，那中午就吃饺子吧，(*^__^*)”