准备食材：生菜:250克,盐:适量,糖:适量,植物油:适量,大蒜:适量,蚝油:适量,料酒:适量,胡椒面:适量,鸡精:适量,生抽:适量,淀粉:适量,香油:适量
“ 蚝油生菜,蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。”
准备食材：生菜:250克,盐:适量,糖:适量,植物油:适量,大蒜:适量,蚝油:适量,料酒:适量,胡椒面:适量,鸡精:适量,生抽:适量,淀粉:适量,香油:适量
“ 蚝油生菜,蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。”