准备食材:猪肉:300克,胡萝卜:150克,姜:2片,香葱:2根,生抽:1茶匙,精盐:半茶匙,亚麻籽油:适量,紫菜:适量,虾皮:适量
做法:准备好食材。
把肉切小片。
胡萝卜切薄片。
姜和葱备好。
把胡萝卜、肉片、姜和葱加入料理机中。
启动果蔬档或搅拌档打为胡萝卜鲜肉泥。加入生抽、精盐拌匀。
取馄饨皮,放上适量肉馅。
对折后再左右对折,轻捏即可。
包好的馄饨。
锅里烧开水。
加入馄饨煮熟,加入紫菜和虾皮。
加入亚麻籽油和少许盐调即可。
装碗。
小贴士:1、肉泥中也可以加入其他蔬菜。
2、打好的肉泥也可以加入少许水搅打上劲肉更嫩。
“早餐经常给宝贝做馄饨,而馄饨皮薄肉嫩,鲜美,也是小宝贝们的美味辅食。在肉泥中加了胡萝卜更营养丰富哦,添入了蔬菜,味美更健康。”