准备食材：辣白菜:适量,面粉:适量,盐:适量,鸡精:适量,花椒粉:适量,芝麻油:适量
做法：将辣白菜菜切成细丝，在容器中盛适量面粉，加入水，将面调成不稀不干的面糊即刻，然后再加入盐、鸡精、糖、花椒粉等配料拌匀。
锅内倒入少量的油，加热后缓慢倒入调好的面糊；一面煎熟后翻转，将另一面煎熟即可。
快出锅的时候淋入少量麻油。
小贴士：最好用不粘的平底锅
“做泡菜饼最重要的是一定要用不粘的煎锅，否则很容易会糊”
准备食材：辣白菜:适量,面粉:适量,盐:适量,鸡精:适量,花椒粉:适量,芝麻油:适量
做法：将辣白菜菜切成细丝，在容器中盛适量面粉，加入水，将面调成不稀不干的面糊即刻，然后再加入盐、鸡精、糖、花椒粉等配料拌匀。
锅内倒入少量的油，加热后缓慢倒入调好的面糊；一面煎熟后翻转，将另一面煎熟即可。
快出锅的时候淋入少量麻油。
小贴士：最好用不粘的平底锅
“做泡菜饼最重要的是一定要用不粘的煎锅，否则很容易会糊”