《【浙菜】栗子冬菇》的食材和做法

准备食材：栗子:250克,冬菇:100克,生抽:适量,盐:适量,糖:适量,料酒:适量,鸡精:适量

“栗子冬菇，色彩分明，清爽美观，香酥鲜嫩，是杭州传统名菜中深秋时菜。这个季节的板栗不是很好，不过，市场还是有了一些在卖，刚好可以做这道菜尝尝。”