准备食材：芝士:3片,低筋粉:适量,鸡蛋:200g,葡萄干:少量,黑芝麻:少量,苹果丁:适量,菠萝丁:适量,黄桃块:适量,草莓块:适量,猕猴桃块:适量,花生:适量,杏仁肉:适量,砂糖:140g,色拉油:40ml
做法：低筋粉过筛。
鸡蛋磕到干净无水的盆中，用打蛋器搅匀。
放入砂糖，用打蛋器快速搅打5分钟,打至原来的5倍大，倒入低筋粉，再最后加入一些黑芝麻倒入色拉油拌匀。
倒入电饭煲中，震两下将气泡震出。按下煮饭键，大约45分钟时间。
蛋糕出炉了，稍稍放凉，底部留下的面包屑也很美味哦。
上面是葡萄干。
底部留下的面包屑，也很美味哦。
水果切丁，备用。
蛋糕切半，中间放入水果丁，再铺铺上一层芝士，跟炼乳，100ML的奶油一起拌成浓稠的芝士浓浆。
盖上另一半的蛋糕，把剩下的芝士浓浆慢慢的铺上去。中间放入切块的黄桃，猕猴桃，草莓做装饰，边上再洒上少许的花生杏仁粒（搅碎），最后蛋糕周围用草莓片做装饰。
好了，这个好吃又香甜的芝士水果蛋糕就完成啦！
加了蛋糕盒，像店里面买的不，哈哈！
小贴士：如果你口味比较清淡，建议芝士里面不要加炼乳了，仅倒入少许的液体奶油，拌匀即可！
“自己做的芝士水果蛋糕 ，健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的，这次我换着用芝士来做，味道更是鲜美哦！”