《黄花菜烧鲫鱼》的食材和做法

准备食材：鲫鱼:一条,黄花菜:100g,油:适量,盐:适量,酱油:适量,姜:适量,葱花:适量

“鲫鱼老是做红烧的，有点吃腻了，放点黄花菜，搭配一下，挺好吃的，黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，夏天吃吃也挺好的。”