准备食材：低筋面粉:145g,牛奶:40g,鸡蛋液:15,奶粉:15,黄油:35,糖粉:35g,可可粉:1大勺
做法：黄油切成小块后放在碗里
放进微波炉加热融化成液态
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
用手揉成一个光滑的面
将面团里面加入一大勺可可粉
揉成光滑的面团
擀成一张薄皮，用长方形饼干模具压出形状
在压好的饼干上叉上小孔
放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右
小贴士：饼干的颜色很深，所以烤的时候注意火候，不然烤糊了看不出来~
“这个饼干的外形很眼熟吧，记得小时候吃的就是这样的夹心饼干，不是很好吃，而且我每次吃要把中间的夹心层去掉，觉得太甜了，原来我从小就不爱吃甜的，难怪我的牙齿保护的这么好~~呵呵”