准备食材：糍粑:300克,鸡蛋:1个,花生油:200克,蜂蜜:适量,山楂果酱:适量,椰茸:适量
做法：备好主要食材：糍粑，鸡蛋。
将糍粑切成（约3.5X6cm）小块，备用。
糍粑小块粘上1:3的面粉和玉米淀粉，裹上鸡蛋液。
置炸锅于火上，倒入花生油，5-6成热时放入裹好鸡蛋液的糍粑块，中火炸至金黄捞出。
蜂蜜中倒入山楂果酱，调匀，将炸好的糍粑块粘上调好的蜂蜜山楂果酱。
将粘满蜂蜜山楂果酱的糍粑块最后穿上洁白美丽的椰茸衣裳，“蜜汁椰茸糯米派”即可闪亮登场！
小贴士：如果不想吃甜口味，炸好后的糍粑块也可撒上芝麻盐，吃咸口味。
“此道菜品里有我对母亲不尽的思念……!”