准备食材：鸡腿:3个,盐焗鸡粉:1茶匙,干葱头:3个,料酒:1匙,花生油:1匙,胡椒粉:1匙
做法：材料大合照
切开。
鸡腿摸上盐焗鸡粉，放入?头末丶白酒丶花生油丶胡椒粉。拌匀。
盖上保鲜膜腌制。最好提前一天腌制，这样比较入味
不粘锅下油，先煎带皮那面。
小火煎，盖上盖，
煎到两面焦黄。
上盘。
小贴士：鸡腿早前一个晚上腌好。第二天，冰箱一拿出来香煎就好了。这样佷入味。
“超简单的一个菜，省时丶省心。之前很喜欢用鸡翅做的，后来听同事说有个小孩爱吃鸡翅，他妈天天给他做鸡翅。后来检查说早发育。鸡翅激素多，小孩还是不要多吃！所以我用鸡腿。”