《韭菜心炒鱿鱼丝》的食材和做法

准备食材:鱿鱼:480g,韭菜心:110g,洋葱:150g,盐:适量,生抽:适量,料酒:适量,鸡精:适量

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”

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