准备食材：鸡肉丝:适量,青椒:适量,老抽:适量,蒜:适量,鸡精:适量,盐:适量,生粉:适量
做法：先将青椒切丝洗净，放入干净的锅煸炒，青椒抄出水后变软放入盘中
将鸡肉丝，一小勺盐，生粉，一小勺老抽，调好拌下，在滴上一滴色拉油，将锅入放油，把调好的鸡肉丝放入煸炒，炒熟后在放入青椒
将蒜切碎，放入锅内，一起翻炒，在根据个人口味，放入少量老抽和鸡精，炒熟后即可装盘。
小贴士：图片是我在百度搜到的，因为是晚上发的，所以没有现场照，但是和我的样子差不多，程序很简单，只要认真做，一起很美味，我老公特别喜欢我跟他做的这道菜，而且拿得出手，我最喜欢做有营养而且好吃的菜给我最爱的尝。颜色鲜亮，味道美味，肉有较劲，营养丰富。
“因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。”