《红烧猪蹄》的食材和做法

准备食材：猪蹄:2个,黄豆:50克,花生:50克,油:适量,盐:适量,料酒:适量,姜:适量,香叶:3片,八角:1个,朝天椒:3个,花椒:适量,桂皮:适量,葱:适量

“猪蹄营养丰富，味道可口，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。”