《老婆饼》的食材和做法

准备食材:肥肉板油:些许,中筋面粉:80克(油酥),猪油:50克(油酥),糯米粉:70克(糯米馅),细砂糖:15克(水油皮),水:45克(水油皮),黑芝麻:适量,全蛋液:适量

“其实这个方子我是照着君之的学的~略微改动了一下,家里没白芝麻,改用黑的了,而且因为着急表皮忘记撒芝麻了~~嘿嘿!
~总结了一下我自己做的,感觉馅里的油好像多点了~~不过总体做出来的效果还是不错的~~味道好很绿色,就是不是很美丽哈哈~~~”

发表评论