《银鱼炒鸡蛋》的食材和做法

准备食材：银鱼:300g,鸡蛋:3枚,姜:3g,盐:5g,花生油:25ml

做法：银鱼清洗干净放入碗中。
打入3枚鸡蛋。
加入葱姜末，盐。
顺着一个方向拌匀。
热锅下油，放入蛋液。
炒至银鱼身体变硬出锅即可。

小贴士：1，孕妇饮食，不要加味精。
2，炒制时用中火炒。

“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对于体质虚弱、营养不足的孕妇更为适合。”