《自制腊肠》的食材和做法

准备食材:猪肉:10斤,肠衣:一副,红葡萄酒:50克,高度白酒:50克,姜:一块,大蒜:一头,盐:120克,糖:70克,花椒粉:10克,胡椒粉:10克,五香粉:10克,辣椒粉:15克,鸡精:10克,酱油:50克

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