准备食材：年糕:180,青椒:1个,胡萝卜:半个,熟黑芝麻:适量,葱花:适量,香辣黄豆酱:适量
做法：年糕、青椒、胡萝卜
年糕掰开
胡萝卜切片
青椒切小块
炒锅倒油煸香葱花放入胡萝卜片翻炒几下
接着放入年糕翻炒
舀一勺辣酱
加少许水煮制
煮至年糕变软放入青椒
翻炒均匀
出锅装盘时撒少许熟黑芝麻即可
小贴士：青椒不要过早放入，以免煮的过烂 。黄豆酱本身已经有咸味了所以没有再放盐
“是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。”
准备食材：年糕:180,青椒:1个,胡萝卜:半个,熟黑芝麻:适量,葱花:适量,香辣黄豆酱:适量
做法：年糕、青椒、胡萝卜
年糕掰开
胡萝卜切片
青椒切小块
炒锅倒油煸香葱花放入胡萝卜片翻炒几下
接着放入年糕翻炒
舀一勺辣酱
加少许水煮制
煮至年糕变软放入青椒
翻炒均匀
出锅装盘时撒少许熟黑芝麻即可
小贴士：青椒不要过早放入，以免煮的过烂 。黄豆酱本身已经有咸味了所以没有再放盐
“是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。”