《【蚝油茭白】》的食材和做法

准备食材：茭白:适量,木耳:适量,胡萝卜:适量,盐:适量,蚝油:适量,鸡精:适量

做法：准备原料
茭白和胡萝卜切丝
木耳泡发切丝
热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒，可以加些水
倒入蚝油翻炒均匀
加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅

小贴士：提示：炒的时候有点干 加些水进去
蚝油不要加太早或者锅很热就加 不然蚝油会糊锅

“茭白是水生的，和莲藕有相似的功效
秋天多吃有助于去秋燥”