《小芃蛋糕--电饭煲》的食材和做法

准备食材:面粉:适量,鸡蛋:3个,白糖:适量,油:适量

做法:把蛋白和蛋黄分开,蛋白加白糖,用打蛋器打至起白泡
把蛋黄和面粉加进
一起打搅
搅完后
电饭煲加热,加点油
把料倒下电饭煲
把电饭煲调到汤/粥,等跳到保温,过五分钟,后再按一次到汤/粥,再跳保温,闷五分钟,出锅
出锅切块
成品,料有点少,所以蛋糕有点薄!

小贴士:蛋白一定要搅到起白泡,不用加苏打粉,也能发的!

“简单方法做好吃的蛋糕!”

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