《土豆浓汤》的食材和做法

准备食材:土豆:适量,洋葱:适量,火腿肠:适量,食用油:适量,淡奶油:适量,香菜:适量,玉米油:适量,盐:适量,黑胡椒:适量

做法:原料。
洋葱和土豆切丁。
煮锅倒油放入洋葱煸炒。
洋葱炒至发黄后放入土豆煸炒。
倒入适量水煮。
煎火腿肠丁。
土豆煮软后用料理棒打碎。
倒入少许淡奶油。
放入少许黑胡椒和盐调味。
放入煎好的火腿肠和香菜末搅匀即可。

小贴士:放香菜和火腿肠纯属个人爱好,亲可以用炸面包丁代替。

“这款土豆浓汤是植物油版的家常做法,如果用黄油味道会更正宗。”

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