准备食材：酥油:400克,黄油:20克,糖粉:220克,蛋黄:120克,菠萝果肉:400克,三花淡奶:45克,奶粉:40克,低粉:750克
“凤梨就是菠萝，闽南话发音“旺来”，台湾盛产凤梨，凤梨又有“旺来”的吉兆，自然成为台湾民众生活不可或缺的一部分。不过提起凤梨酥的由来，则是众说纷纭，莫衷一是。传说当年刘备招亲用的喜饼中就有以凤梨入馅制成的大饼；台湾婚礼习俗中，订婚礼饼共六种口味代表六礼，其中也有一种饼以凤梨做馅，寓意“子孙旺旺来”。
好喜欢吃这个小点心，终于下决心自己试做一次！”
准备食材：酥油:400克,黄油:20克,糖粉:220克,蛋黄:120克,菠萝果肉:400克,三花淡奶:45克,奶粉:40克,低粉:750克
“凤梨就是菠萝，闽南话发音“旺来”，台湾盛产凤梨，凤梨又有“旺来”的吉兆，自然成为台湾民众生活不可或缺的一部分。不过提起凤梨酥的由来，则是众说纷纭，莫衷一是。传说当年刘备招亲用的喜饼中就有以凤梨入馅制成的大饼；台湾婚礼习俗中，订婚礼饼共六种口味代表六礼，其中也有一种饼以凤梨做馅，寓意“子孙旺旺来”。
好喜欢吃这个小点心，终于下决心自己试做一次！”