准备食材：红心萝卜:半个,黄瓜:1根,干豆腐:2张,大蒜:2瓣,盐:适量,味精:适量,生抽:适量,米醋:适量,糖:适量,香油:适量,胡椒粉:适量
做法：1、把所需的红心萝卜、黄瓜、干豆腐、大蒜准备好
把切好的红心萝卜丝、黄瓜丝、干豆腐丝及蒜末装入碗中；
3、在红心萝卜丝、黄瓜丝、干豆腐丝中调入生抽、醋、糖、盐、味精、香油拌匀。
小贴士：结束语：
这道菜省时省力、最适合在夏日食用。其中的三丝可以随意搭配，干豆腐如果换成东北的粉皮能更爽口些。
“炎热的夏天又到了，这几日晚餐总是没什么味口，于是拌了个凉拌三丝，吃起来很爽口，让这闷热的天气也凉爽了许多。”