准备食材：排骨:一斤,香菇:5个,胡萝卜:1个,葱:适量,姜丝:适量,虾米:适量,料酒:适量,生抽:适量,蚝油:2小勺子,盐:半勺子,胡椒粉:适量,玉米油:适量
做法：把所有材料都准备好，葱头切出来放胡萝卜一起。排骨加料酒，姜丝，生抽腌20分钟
锅内倒适量的油，大火爆香排骨，煎至两边金黄
加虾米和香菇，炒一会
接着是把胡萝卜和葱头放进去接着炒，加2小勺耗油和少量胡椒粉，差不多的时候就关火，备用
电饭锅像平时煮饭一样，把米洗好，把刚刚炒好的备料，倒进电饭锅搅拌均匀，按煮饭键。（配料可以是土豆，玉米，板栗，如果是这些要多加点水。）
当饭跳到保温时，要再按一下煮饭键，把米饭从下往上翻，以防不熟，粘锅底
再次跳到保温时，饭就熟了。这时把葱和盐加进去搅拌。
OK了
小贴士：配料可以根据自己喜欢来加，我下少了，家里就只有这些，少了玉米和土豆或者板栗。
是不是很简单呢？
“简简单单的我，所以很多时候，都是想到就做。
这个焖饭，比炒饭省事多了，起码不会怕粘锅底，也不会太油腻！”